1. Pre{1}}Gadziriro yekushanda
Equipment Inspection: Usati washandisa fryer, nyatso ongorora zvinhu zvese kuti uone kuti zviri muhurongwa hwekushanda zvakanaka, zvinosanganisira tembiricha yekudziisa, inokuchidzira mudziyo (kana iripo), uye tembiricha yekudzora system. Ita shuwa kuti hapana zvikamu zvakakuvadzwa kana zvakasununguka kudzivirira kusashanda panguva yekushandiswa.
Kuchenesa: Usati washandisa imwe neimwe, nyatsochenesa mukati nekunze kwefryer kuti ubvise chero mavara emafuta uye zvakasara zvekudya zvakasara kubva pakushandiswa kwekare. Izvi hazviiti chete hutsanana hwekudya asiwo zvinowedzera hupenyu hwemidziyo.
Power Connection: Simbisa kuti tambo yemagetsi yefryer yakanyatsobatanidzwa kune yakagadzikana magetsi sosi uye tarisa kuti switch yemagetsi iri kushanda nemazvo. Dzivisa kushandisa fryer munzvimbo dzine hunyoro kana dzisina kugadzikana kudzivirira kuvhunduka kwemagetsi kana mapfupi maseketi.
2. Kuchengetedza Panguva Yekushandisa
Oiri Temperature Control: Seta uye udzore tembiricha yemafuta zvakakodzera zvichienderana nerudzi uye zvinodiwa zvechikafu chiri kubikwa. Kupisa kwemafuta kwakanyanyisa kunogona kuita kuti chikafu chipfute kunze asi chirambe chiri mbishi mukati, kana kutokonzera moto; nepo tembiricha yakaderera yemafuta ichizoita kuti chikafu chitore mafuta akawandisa, zvichikanganisa kuravira uye hutano. Naizvozvo, zvakakosha kunyatsotarisisa kuchinja kwekushisa kwemafuta uye kugadzirisa zvinoenderana.
Wedzera huwandu hwakakodzera hwemafuta: Wedzera huwandu hwakakodzera hwemafuta ekubikisa kune fryer, kudzivirira zvese zvakawandisa uye zvisina kukwana mafuta. Oiri yakawandisa inowedzera kushandiswa kwesimba uye mutengo, uye inotadzisa kunyange kupisa kwechikafu; mafuta asina kukwana anogona kukonzera kuti mudziyo uwedzere kupisa kana kukuvara. Kazhinji, mwero wemafuta unofanirwa kuvhara inopfuura hafu yezvokudya.
Kanda nguva dzose: Pazvokudya zvinoda nguva yakareba yekukangwa, simbisa nguva nenguva kuti uone kudziya uye kusviba. Izvi hazvingogadziri kunaka uye kunaka kwechikafu asiwo zvinodzivirira kupisa nekuda kwekupisa kwenzvimbo.
Dzivirira moto: Paunenge uchiishandisa, gara uchiziva zvinhu zvinobvira moto zviri pedyo uye ona kuti pane zvekudzimisa moto zvakakwana zviripo. Muchiitiko chipi nechipi chisina kujairika (seutsi, moto, nezvimwewo), pakarepo bvisa simba uye shandisa zvinodzima moto kudzima moto.
Kudzivirirwa kwako pachako: Vashandisi vanofanira kupfeka midziyo yekudzivirira yakakodzera, yakaita-magirovhosi asingachinji kutonhora, masiki, uye magirazi. Midziyo inodzivirira iyi inogona kudzivirira vashandisi kubva kune yakakwirira-kupisa kwemafuta uye chitsinga.
3. Post{1}}mabatirwo ebasa
Dzima simba: Mushure mekushandisa, dzima nekukurumidza switch yemagetsi yefryer uye uibvise. Bvumira midziyo kuti itonhore zvakakwana isati yaenderera mberi nekumwe kuchenesa nekugadzirisa.
Residue Removal: Chenesa chero mafuta asara uye zvimedu zvechikafu kubva mufryer, wogeza midziyo yacho nemvura inodziya nesoseji. Chengetedza zvakanyanya kuchenesa zvikamu zvakavharika zviri nyore senge chinhu chekudziya uye sefa.
Maintenance: Gara uchichengetedza uye sevhisi fryer, kusanganisira kutsiva zvidimbu zvakasakara, kutarisa waya dzemagetsi kuti dzichengetedzeke, uye nekuzora zvinhu zvemagetsi. Aya matanho anovimbisa kushanda kwakajairika kwemidziyo uye kuwedzera hupenyu hwayo hwebasa.
